Itinerari Gourmet da esplorare
Orizzonte - I signature dishes dell Chef Fabio Cordella, per un percordo di 8 portate.
Soffio - Nel massimo rispetto della materia prima, un menù che è l'elogio della stagionalità con contaminazioni. Un percorso di 6 portate.
Natura - Tutto il buono che il mondo vegetale ci può offrire rivisitato in chiave sorprendentemente creativa. Un percorso di 5 portate.
Tailor Made - Alla carta, con una scelta di piatti (entreè, primi, secondi e dessert).
In tutti i nostri percorsi proponiamo i lievitati di casa, gli amuse-bouche di benvenuto, il predessert per invitare il palato ad accogliere il dolce e la nostra piccola pasticceria.
